Degustação de vinhos franceses em maio.

Com o Ronan (professor de degustações de vinhos franceses) o Fred foi mandado para acompanhar os vinhos com pãezinhos de Couvert, crepes recheadas e um brownie chocolatissimo durante o curso de degustação do Ronan.

Cultura, paladar e ensinamento se combinaram muito bem nessa  noite de maio na Aliança Francesa.

Para mim, trabalhar o paladar, as combinações dos sabores, fazer acontecer as surpresas da gastronomia, tudo isso não é fora do pão… Ainda em cima, é também o pão!

Parceria: Vins Français au Brésil, Lucidus e Aliança Francesa de Florianópolis.

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Um pensamento sobre “Degustação de vinhos franceses em maio.

  1. Quel dommage que je ne sois jamais au courant quand il se passe quelque chose d intéressant… Nous nous préparons pour partir en Europe, nous passerons 10 mois à Paris, si tu connais une bonne boulangerie par là… Ou si tu peux me conseiller un cours en pâtisserie ou en boulange… J espère que l on se verra avant notre départ.
    Bises
    Caroline

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